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      養殖技術

      烏骨羊養殖

      烏骨羊養殖技術:第二章 烏骨羊的經濟學特征

      文字:[大][中][小] 2013-8-12  瀏覽次數:5029

      (一)烏骨羊的營養價值和藥用價值
          據測定,烏骨羊肉中的黑色素物質含量比普通綿羊肉高,而且黑色素已被證實它具有消除體內自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂、抗腫瘤、美容和益氣補腎的作用。而且烏骨羊具有食用、藥用和保健于一體,非常受消費者歡迎。肉質鮮美,益氣補虛,用于腰膝酸痛。骨頭有祛風止痛,可用于風濕、四肢麻木等。羊胎盤可益腎、壯陽、補虛、調經,對產后滋補有特效,另外心、肝、膽、血、腎、甲狀腺等均可入藥。所以烏骨羊全身都是寶,是一種向藥、營養和保健品深層次開發的資源,具有不可估量的價值。新鮮的烏骨羊肉呈暗紅色,用清水煮過后,湯汁兒為暗黑色。湯的味道也很鮮美,有股淡淡的奶香味,骨頭的顏色發烏,
      肉質非常細嫩,而且沒有膻味。
      (二)烏骨羊的養殖前景和經濟效益
          目前,世界上整個烏骨羊產業還處于起步階段,全國現有的存養數量也比較少。加之烏骨羊本身的繁殖率不是很高,1年1胎,一胎1只(我公司可達到2年3胎以上),所以還是以育種為主,來擴大群體的數量為目的。由于烏骨羊的肉質鮮嫩可口,無腥味,又具有多項保健功能,消費者對烏骨羊特別青睞,它已經成為餐桌上的珍品佳肴,而且目前全國烏骨羊的養殖數量遠遠不能滿足市場消費的需要,缺口非常大。因此,烏骨羊出現了供不應求的現象,市場售價每只純種烏骨種羊超過了萬元,顯現出了美好的養殖前景。
      (三)、養殖烏骨羊注意事項
      A、注意廠址的選擇:應選在地勢高燥、排水良好、向陽的地方。羊舍地面要高出地面2 0厘米以上。總的要求是堅固、保暖和通風良好。
      B、加強飼養管理:根據不同的標準分群飼養,對羊只編號。
      C、注意養殖密度,可根據飼養規模而定,一般每只羊要保證1~2平方米。
      D、做好消毒工作。消毒是預防為主方針的一項主要措施,羊場建立切實可行的消毒制度,定期對羊舍、用具、地面、糞便、污水等進行消毒。
      E、有計劃的進行免疫接種。要根據當地疫病流行情況,制定免疫程序。
      F:定期驅蟲。一般在春秋兩季進行。
      G:搞好環境衛生。環境衛生和疾病發生有密切關系,因此,羊舍、羊圈、場地及用具應保持清潔、干燥,每天清除圈舍、場地的羊糞及污物,將糞便堆積發酵,且不喂飼發霉、腐爛的飼草,飲水要清潔,不能飲用污水和冰凍水。認真開展殺蟲滅鼠工作。
      更多詳細內容請致電:呂總  13865397637

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